新闻海报记者说，李金森（Li Jinshan）在八月份报道说，体感温度接近37℃，“蒸笼”（Steamer） - 就像季节使人们充满了人们对所有寒冷事物的渴望。在不断提高的健康意识中，越来越多的人不再对高糖和高脂冰淇淋和冷饮料视而不见，而是探索一种更加“纯”的方式来覆盖着霜冻和难以冻结的水果，在人们的语言中已成为新的收藏夹。以前隐藏在贝克厨房和果汁商店中的冷冻水果强烈进入消费者冰柜，作为“流行互联网”。在社交媒体上，测试和技术彼此融合； Hema等新零售品牌将它们分为独立的类别，并在整个冰箱区域开放。从原材料到消费者明星，冷冻水果的“爆炸”似乎出乎意料，但实际上，这种低温革命会默默地重建我们的消费和生活方式习惯。赫玛（Hema）打开了整个冷冻区域禅宗水果。冷冻水果的普及没有意外。对于1995年代出生的白白工人Xiao du来说，冻结的水果作为“新的最爱”被深深地嵌入他的日常节奏中。他笑着说：“每天不吃三顿饭是不可能的。”早晨急忙，冷冻浆果与酸奶混合，或在五颜六色的奶昔中迅速打牛奶，这是一种完美的早餐，结合了速度，外观和健康。下午三点钟，贴在甜点上，一小碗冷冻的榴莲或葡萄可以满足他们的欲望。 “高外观，低卡路里和零添加”的优点粉碎了传统的冰淇淋。晚上喝酒，冷冻的湾莓或蓝莓被扔进起泡酒，并立即变成天然的冰球。它不仅使饮料冷，而且使身体感觉到身体。质地比普通的冰块更丰富，更有趣。社会平台的屏幕截图现场的YPE扫荡了年轻的城市儿童的生活。在社交平台上，“防止坑中的水果中的坑”和“如何吃神”的指南经常生产流行的产品，而评论领域成为了大型现场交换。用户不仅仅是“与冰淇淋相当的冷冻香蕉”的成功，而且还没有隐藏“冰上残留在冰上的冷冻西瓜”的失败。强烈的接触和高度参与形成了独特的“草反馈 - 创造”，这继续推动受试者的受欢迎程度。冷冻水果的普及没有意外。 Hema最近发布的“对周年消费十周年纪念活动的观点”教导说，“新鲜，健康和令人愉悦”已成为未来消费的三个主要方向 - 而冷冻的水果是三种较低的温度结晶。它使用工业快速冷冻来锁定水果的峰值风味，成为健康冰淇淋的替代品ITH无可争议的属性，并提高了便利性消费和通常使用多幕科的满意度。从“欢迎来到新鲜度”到“整年永不休息”，消费者采用的霜冻袋是一种复杂的供应链布局，并且不断优化了很多年。 “利基类别的增长通常来自消费者的无形'隐形需求'，”赫玛（Hema）选择水果和销售的领导者陈·格（Chan Geng）指出了要点。传统水果消费中有许多疼痛点：新鲜水果注定要失败，难以应对，箭头限制很强，并且很难一次控制食物量。特别是对于独自生活或小家庭生活，“如果我买太多的话，我害怕不好的事情，如果我购买少的话，我不值得”。冻结的技术直接击中了这种疾病的观点：它不仅意识到“准备随身携带的终极便利”" - no washing, no cutting, no wait, destroying the time and space of fruits, allowing consumers to taste the lychees in the Midsummer in the winter, and enjoy the southern Midsummer. The picture came from the Internet. Behind it is the hema supply chain network spreading nationwide and even reaching overseas: 8 supply chain centers, more than 300 direct extraction bases, and 8 logistics transit warehouses. But this is just not enough. The real major competition在冷藏本身的不同技术中。 “ Chan Gan指出，并非所有水果都适合冷冻；该团队将优先选择具有精致和高甜味的品种，例如芒果，香蕉，榴莲，榴莲，番茄，湾莓和葡萄。这些水果可以在冷冻后保持其原始的味道和纹理。K sakyamuni为例，并解释说：“当它不成熟时，它的皮肤是绿色而美丽的，但不能吃。当它确实成熟并进入最佳味道时，皮肤容易变成灰色和黄色，并且很容易地变成新鲜。因此，赫玛（Hema季节，使消费者可以直接享受稳定而成熟的味道。帖子成熟的果实（例如木瓜和番石榴）还解决了“不均匀的原始和成熟”和“成熟的水果”的问题，而不是通过这项技术抵抗储存和运输的问题。此外，制冷技术还用于扩大诸如荔枝和贝伯里斯等季节性水果的销售周期。但是，现有的过程仍然面临着某些挑战，例如，裂解液化的果肉往往会变软。目前，Hema正在积极促进新技术超低温度诸如单体诸如快速冻结以提高质量和口味之类的神学作用。这种“新革命”背后是准确地吸收了消费者需求和现代技术的融合。在冰点下，消费又诞生了。当标签热的热量流过城市时，年轻人打开了冰箱来取果，他们不仅选择了一种冷却的方法，而且还选择了一种新的生活方式选择。从八月份的吉南（Jinan）的高温需求到社交媒体的各种评估，从准确控制冷链技术，到对萨加和瓜瓦（Guava）等弱水果的商业化 - 一种水果已成为消费市场中的连续类别。冰冻芒果海马十周年，水果类别的发展反映了国内零售业的新趋势。这种冷冻水果的背后是Kakayathe供应链的持续建设和消费量的改进的结果离子。它破坏了季节的障碍，恢复了自然的口味，还包括人们与食物之间的联系。消费者不仅体验了果实本身，而且会体验一套由现代连锁店和技术定义的完整的“新鲜”定义。